Landschlachterei  Petersen

Ihr Schlachter in Engbrück

 

Halal-Fleisch

Seit dem Jahre 1999 arbeitet in unserem Betrieb Herr Hüseyin Abursu aus Schleswig. Mittlerweile sind noch 2 weitere Muslime hinzugekommen und unterstützen unser Team tatkräftig.

Daher werden bei uns alle Lämmer, Schafe, Ziegen und Rinder nach dem deutschen Betäubungsgesetz betäubt und dann "Halal" geschlachtet. Um dieses ordnungsgemäß ausführen zu können, wurden sie extra geschult und haben die anschließende Prüfung erfolgreich abgeschlossen.

 

Halal-Verkauf

unser Halal-Verkauf ist besetzt von

Montag - Freitag 08.00 - 12.00 Uhr und 13.00 - 16.00 Uhr

Samstag 08.00 - 11.00 Uhr

Sonntags und Feiertags geschlossen